【２月１２日（水）】

「『薬膳料理のご紹介』　

季節の変わり目は体調を崩しやすくなります。体内の解毒のためには、緑の濃い野菜が大切です。菜ばなの苦み成分は老廃物を排出ししてくれます。イカは血を養い体内に潤いを与えます。いよかんは咳を止めたり、風邪の解熱の効果があります。」

と２月の食育だよりに書いてありました。