だしを味わう！！
「山源」さんに来ていただき、大きな鯛の解体ショーや「だし」の授業をしていただきました。まず大きな鯛にみんなビックリ！！そして一つ一つの部位を説明していただきながらの解体ショーに釘付けでした。「だし」の授業では色々な「だし」を飲み比べして貴重な体験をさせていただきました。

こんなに大きいお魚を目の前でみることがないのでみんな「わ～！！」と大歓声！
丁寧に捌いてみせてくれました！
骨もおっきい！！
お寿司の握り方を見せてくれました！
保育士体験のお父さんも挑戦！
クルクルまわしながら・・
あっという間に出来上がり！きれい！！おいしそう！！

★「だし」の授業★

なめてみたり・・
飲んでみたり・・

捌いてもらった鯛を使ってのメニュー
鯛めし
鯛の塩焼き
鯛だしの根菜汁
みかん

鯛のこと色々知ることがでしました！「山源」さん素敵な体験が出来ました。ありがとうございました。保育士体験の保護者の方、地域のお友だちと保護者の方、参加していただきありがとうございました。
来月は「うどん作り」です！
たくさんのご参加お待ちしています！

だしを味わう！！
「山源」さんに来ていただき、大きな鯛の解体ショーや「だし」の授業をしていただきました。まず大きな鯛にみんなビックリ！！そして一つ一つの部位を説明していただきながらの解体ショーに釘付けでした。「だし」の授業では色々な「だし」を飲み比べして貴重な体験をさせていただきました。

こんなに大きいお魚を目の前でみることがないのでみんな「わ～！！」と大歓声！
丁寧に捌いてみせてくれました！
骨もおっきい！！
お寿司の握り方を見せてくれました！
保育士体験のお父さんも挑戦！
クルクルまわしながら・・
あっという間に出来上がり！きれい！！おいしそう！！
★「だし」の授業★
なめてみたり・・
飲んでみたり・・
捌いてもらった鯛を使ってのメニュー
鯛めし
鯛の塩焼き
鯛だしの根菜汁
みかん
鯛のこと色々知ることがでしました！「山源」さん素敵な体験が出来ました。ありがとうございました。保育士体験の保護者の方、地域のお友だちと保護者の方、参加していただきありがとうございました。
来月は「うどん作り」です！
たくさんのご参加お待ちしています！