~ひさびさ~ 【園長のつぶやき No.10】 開設? キノコ農場 | ||
秋には甘い匂いを放つ園庭の金木犀 (きんもくせい)。 先日、その根元に紫色のキノコを発見。 「毒があって子どもが食べたら大変」だけど「捨てるには忍びないきれいな色合い」が 気になり、掘り起こして事務室に持ち帰りました。 netで調べてみると…どうも正体は 「ムラサキシメジ」のようでした。 | ||
解説によると、ムラサキシメジは地表面の 落ち葉を分解して栄養源にしています。生えてきた場所に納得。 さらには、品の良い紫色は「purple」「京紫」と表現されています。しかも驚いたことに「歯ごたえがよくて美味」「少し土臭い味がするがゴマ油で 炒めるとよい」そうです。 現在、おもちゃの 容器に水をやり、 日陰で栽培中?です。増産成功にご期待ください。 | ||
と、威勢よく開園したみのりキノコ農場。しかし、3日目には「チャイロシメジ」になってしまいました。残念!!!! | ||
~ひさびさ~ 【園長のつぶやき No.10】 開設? キノコ農場 | ||
秋には甘い匂いを放つ園庭の金木犀 (きんもくせい)。 先日、その根元に紫色のキノコを発見。 「毒があって子どもが食べたら大変」だけど「捨てるには忍びないきれいな色合い」が 気になり、掘り起こして事務室に持ち帰りました。 netで調べてみると…どうも正体は 「ムラサキシメジ」のようでした。 | ||
解説によると、ムラサキシメジは地表面の 落ち葉を分解して栄養源にしています。生えてきた場所に納得。 さらには、品の良い紫色は「purple」「京紫」と表現されています。しかも驚いたことに「歯ごたえがよくて美味」「少し土臭い味がするがゴマ油で 炒めるとよい」そうです。 現在、おもちゃの 容器に水をやり、 日陰で栽培中?です。増産成功にご期待ください。 | ||
と、威勢よく開園したみのりキノコ農場。しかし、3日目には「チャイロシメジ」になってしまいました。残念!!!! | ||