ひじきサラダ


≪材料 4人分≫

・乾燥ひじき  10g
・醤油     小さじ1
・きゅうり   1/2本 千切りにし、塩で下味をつける
・塩      少々
・人参     20g 千切りにして茹でる
・ハム     2枚  千切りにする
・マヨネーズ  適宜




≪作り方≫
①乾燥ひじきを水でもどし、しょう油で煮る。
②きゅうりの水分をしぼる。
③下味をつけたひじき、きゅうり、人参、ハムをマヨネーズで和える。
④味をととのえたら出来上がりです。

ひじきサラダ
≪材料 4人分≫

・乾燥ひじき  10g
・醤油     小さじ1
・きゅうり   1/2本 千切りにし、塩で下味をつける
・塩      少々
・人参     20g 千切りにして茹でる
・ハム     2枚  千切りにする
・マヨネーズ  適宜




≪作り方≫
①乾燥ひじきを水でもどし、しょう油で煮る。
②きゅうりの水分をしぼる。
③下味をつけたひじき、きゅうり、人参、ハムをマヨネーズで和える。
④味をととのえたら出来上がりです。