芝麻開口笑


≪材料　　４人分≫
・ホットケーキ粉　　　　１００g
・水　　　　　　　　　　　適宜
・黒砂糖　　　　　　　　　２０ｇ
・白いりごま　　　　　　　少々
・油　　　　　　　　　　　適宜
≪作り方≫
①ホットケーキ粉に水と黒砂糖をいれよく混ぜる。
②ピンポン球くらいの大きさにわけ、白ゴマをまぶす。
③低温の油に入れ、ゆっくりと揚げる。
④表面が割れて浮かんできたら温度を上げて、きつね色になるまで揚げる。


芝麻開口笑
≪材料　　４人分≫
・ホットケーキ粉　　　　１００g
・水　　　　　　　　　　　適宜
・黒砂糖　　　　　　　　　２０ｇ
・白いりごま　　　　　　　少々
・油　　　　　　　　　　　適宜
≪作り方≫
①ホットケーキ粉に水と黒砂糖をいれよく混ぜる。
②ピンポン球くらいの大きさにわけ、白ゴマをまぶす。
③低温の油に入れ、ゆっくりと揚げる。
④表面が割れて浮かんできたら温度を上げて、きつね色になるまで揚げる。