きな粉ポテト | ||
≪材料 4人分≫ ・さつま芋 300g ・きな粉 15g ・砂糖 15g ・塩 適宜 | ||
≪作り方≫ ①さつま芋を洗い、1センチ角のサイコロ状に切り、水に浸け、あく抜きする。 ②①を爪楊枝がささるくらいに蒸す(レンジでも良い) ③ボールにきな粉・砂糖を混ぜ、②をやさしくからめて出来上がり! | ||
きな粉ポテト | ||
≪材料 4人分≫ ・さつま芋 300g ・きな粉 15g ・砂糖 15g ・塩 適宜 | ||
≪作り方≫ ①さつま芋を洗い、1センチ角のサイコロ状に切り、水に浸け、あく抜きする。 ②①を爪楊枝がささるくらいに蒸す(レンジでも良い) ③ボールにきな粉・砂糖を混ぜ、②をやさしくからめて出来上がり! | ||